本发明涉及烟草和香精领域，特别是涉及一种纯露微胶囊的制备方法及其在卷烟加香中的应用。
背景技术：
1、精油是一类重要的天然香原料，被广泛应用于卷烟调香。纯露又被称为“水精油”，是指芳香植物在蒸馏萃取精油过程中得到的饱和精油水溶液，具有植物独特的气味和药用特性。纯露产品原料自然，气味芳香，还兼具某些药用功效，在许多领域具有重要的应用价值。
2、在工业生产中，通过水蒸气蒸馏制备精油的过程中同时会产生大量的副产物纯露，纯露的量是目标精油产品量的几十倍甚至上百倍。在烟草领域，精油作为重要的香原料，经水蒸气蒸馏提取之后会被直接使用，而过程所得纯露由于无法在卷烟加香中直接使用，通常都被舍弃掉，会造成含有天然香气成分的纯露大量浪费。若要使用纯露中的香气成分，通常只能对纯露中所含精油进行二次提取，如可通过盐析法将纯露分离得到的油层与粗油合并在一起进行精制，或是采用大量有机溶剂对纯露进行进一步的萃取、富集、浓缩。无论何种工艺，都涉及二次提取工序以及有毒有害试剂的使用，操作繁琐费力，利用率低。
技术实现思路
1、鉴于以上所述现有技术的缺点和实际需求，本发明提供一种纯露微胶囊的制备方法，采用带不同电荷的天然生物大分子做壁材，通过调节体系ph值使得壁材之间发生正负电荷凝聚反应，实现对水蒸气蒸馏得到的精油副产物纯露或油水混合物的有效包埋。本发明采用生物安全的固化剂对壁材进行交联固化，使得所制备的微胶囊能够稳定分散在水溶液中。目前市面上的微胶囊大多采用喷雾干燥法制备，所用玻璃化的壁材在湿度较大的环境中容易溶胀破裂释放芯材，无法在高温高湿环境下使用，无法在水溶液中稳定存在，限制了在烟草加香中的应用范围。本方法所制备的微胶囊包埋率高，热稳定性好，能够在水溶液中稳定存在，可用于直接对水蒸气蒸馏法提取精油过程中所得纯露或油水混合物进行包埋。所制备的纯露微胶囊可应用于烟丝、纸张等烟草加香方向，实现对特定香原料的保护及可控释放，丰富提升卷烟抽吸口感。
2、为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种纯露微胶囊的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：
3、1)制备乳液：将纯露或包含纯露的油水混合物与乳化剂、明胶溶液混合后乳化，得到第一混合乳液；在加热状态下，向第一混合乳液中加入阿拉伯胶溶液，形成第二乳液；
4、2)制备微胶囊：调节第二乳液的ph至3～5，以使其中的明胶与阿拉伯胶生成明胶-阿拉伯胶复聚物，后降温至0～10℃，调节ph至6～7后加入固化剂固化，得到目标微胶囊。
5、本发明还提供由上述制备方法制备获得的纯露微胶囊。
6、本发明还提供上述纯露微胶囊在卷烟纸加香和/或烟丝加香中的应用。
7、本发明还提供一种卷烟纸，所述卷烟纸中包括所述纯露微胶囊。
8、本发明还提供一种卷烟纸的制备方法，将含有所述纯露微胶囊的水溶液涂在待加工的卷烟纸上。
9、本发明还提供一种烟丝，所述烟丝包括所述纯露微胶囊。
10、本发明还提供一种烟丝的制备方法，将含有所述纯露微胶囊的水溶液喷洒在待加工的烟丝上。
11、如上所述，本发明的一种纯露微胶囊的制备方法及其在卷烟加香中的应用，具有以下有益效果：
12、1)本发明所用微胶囊制备方法以明胶-阿拉伯胶为壁材，通过调节ph值、投料比、温度、搅拌速度、反应及固化时间等不同参数对水蒸气蒸馏得到的纯露或油水混合物进行包埋，所制备的微胶囊能够在水溶液中稳定存在，有效解决了市面上最常用的喷雾干燥法制备的微胶囊在水溶液中不能稳定存在的问题，包埋率高，热稳定性好；
13、2)本发明所选用固化剂为谷氨酰胺转氨酶，避免了传统的有毒固化剂如甲醛、戊二醛等的使用，安全可靠；
14、3)本发明所用微胶囊制备方法可直接对水蒸气蒸馏法提取精油过程中所得纯露或油水混合物进行利用，避免了纯露的浪费及二次提取加工过程中繁琐的工序和有毒有害试剂的使用，极大提高了纯露的利用价值；
15、4)本发明所得微胶囊可应用于卷烟加香方向，如烟丝加香、卷烟纸加香等。
1.一种纯露微胶囊的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述油水混合物通过如下步骤提取获得：将用于提取精油的原料浸泡、蒸馏、冷凝后得到所述油水混合物；和/或，所述纯露为将所述油水混合物进行油水分离后得到的水层。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述纯露或油水混合物的获得步骤中包括以下条件中的任一项或多项：
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤1)中包括以下条件中的一种或多种：i、所述乳化剂为吐温-80；
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述第一混合乳液的制备方法包括如下步骤：
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中包括以下条件中的一种或多种：i、明胶与阿拉伯胶凝聚的反应时间为10～30min；
7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中还包括后处理；优选的，所述后处理为将获得的目标微胶囊在静置后离心、洗涤。
8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2)中还包括将获得的目标微胶囊干燥处理后得到固体微胶囊粉末；优选的，所述干燥处理为冷冻干燥和/或喷雾干燥；更优选的，所述冷冻干燥的温度为-50℃～-5℃。
9.一种纯露微胶囊，其特征在于，所述纯露微胶囊为根据权利要求1～8任一所述的制备方法制得。
10.权利要求9所述的纯露微胶囊在卷烟纸加香和/或在烟丝加香中的应用。
11.一种卷烟纸，其特征在于，所述卷烟纸中包括权利要求9所述的纯露微胶囊。
12.权利要求11所述的卷烟纸的制备方法，其特征在于，将含有权利要求9所述的纯露微胶囊的水溶液涂在待加工的卷烟纸上。
13.一种烟丝，其特征在于，所述烟丝包括权利要求9所述的纯露微胶囊。
14.权利要求13所述的烟丝的制备方法，其特征在于，将含有权利要求9所述的纯露微胶囊的水溶液喷洒在待加工的烟丝上。
