一种大豆素肉加工生产运输装置的制作方法

    技术2026-07-30  18


    本发明涉及大豆素肉加工运输,具体为一种大豆素肉加工生产运输装置。


    背景技术:

    1、随着素食主义在全球范围内的兴起以及消费者对健康饮食需求的日益增长,大豆素肉作为一种高蛋白、低脂肪、不含胆固醇的仿荤食品,其市场需求量急剧上升。大豆素肉,也称为拉丝蛋白或组织蛋白,是以大豆蛋白为主要原料,通过现代食品加工工艺制成,具有类似于动物肉的口感和风味。

    2、在大豆素肉的车间加工生产过程中,传送带运输是连接各个生产环节的关键部分,传统的传送带运输装置在运输过程中会遇到一下问题,则是在运输过程中需要对大豆素肉进行降温处理,但是实际操作过程中,一方面一些装置可能仅依靠自然冷却或简单的风扇吹风来实现降温,这种方式降温效果有限,且不均匀,另一方面,一些高端的降温设备虽然能够实现较好的降温效果,但往往成本高昂,且操作复杂,不利于在生产线中广泛应用,为此提出解决上述问题的一种大豆素肉加工生产运输装置。


    技术实现思路

    1、(一)解决的技术问题

    2、针对现有技术的不足,本发明提供了一种大豆素肉加工生产运输装置,具备提高了整个生产流程的效率的优点,解决了切割过程中产生的碎屑和粉尘如果不能得到及时清理,也会对车间环境造成污染的问题。

    3、(二)技术方案

    4、为实现上述及时清理切割过程中产生的碎屑和粉尘的目的,本发明提供如下技术方案:包括支撑架,所述支撑架的顶面设置有传输机构,所述传输机构用于对大豆素肉进行运输,所述支撑架的顶部设置有喷雾机构,所述喷雾机构用于在运输过程中对大豆素肉进行喷雾降温,所述支撑架的顶部上方设置有导向机构,所述导向机构用于在运输的过程中对大豆素肉进行限位,所述支撑架的顶面设置有切割刀片,所述切割刀片的顶部设置有驱动机构,所述驱动机构用于驱动切割刀片上下移动。

    5、进一步的,所述传输机构包括安装于支撑架顶端一侧的电机,所述支撑架顶面两侧转动连接有转筒,所述转筒的内壁安装有转杆且其中一个转杆与电机的输出端固定连接,所述转筒的外壁设置有传送带,这里的电机为伺服电机,伺服电机在运行时具有极高的稳定性,即使在负载变化或外界干扰的情况下,也能保持稳定的运行状态,这对于传输机构来说非常重要,因为稳定的运行可以减少故障率,提高生产效率。

    6、进一步的,所述驱动机构包括安装于转杆端部的主动轮,所述支撑架的顶面一侧安装有承载板且承载板的顶面安装有固定盒,所述固定盒的内壁转动连接有第一活动杆,所述第一活动杆的端部安装有第一伞齿轮,所述第一活动杆远离第一伞齿轮的一端贯穿固定盒且端部安装有从动轮,所述从动轮与主动轮通过皮带传动连接,所述固定盒的内部转动连接有第二活动杆,且第二活动杆延伸至固定盒外侧安装有第二伞齿轮,所述第一伞齿轮和第二伞齿轮相互啮合,所述第二活动杆远离第二伞齿轮的一端安装有挤压板,所述挤压板位于切割刀片的正上方,所述切割刀片的底部设置有限位机构。

    7、进一步的,所述喷雾机构包括对称安装于支撑架顶面的第一连接板且第一连接板的外壁一侧安装有连接盒,所述连接盒的内壁滑动连接有活动板,所述连接盒的底部对称安装有雾化喷头,所述活动板的外壁一侧安装有第二连接板且第二连接板远离活动板的一端与刀片固定连接,所述连接盒的外壁一侧连通有进水管,所述进水管的一端设置有补水机构,所述补水机构用于向连接盒的内部补充水分。

    8、进一步的,所述限位机构包括安装于切割刀片两侧的安装板,所述安装板的内壁滑动连接有导向杆,所述导向杆的顶端安装有限位板,所述安装板的底部一侧安装有弹簧,所述弹簧远离安装板的一端与支撑架固定连接。

    9、进一步的,所述补水机构包括对称安装于支撑架顶面的第三连接板且第三连接板的外壁一侧安装有储水盒,所述储水盒的外壁一侧连通有第一连接管,所述第一连接管远离储水盒的一端连通有第二连接管,所述第二连接管的外壁一侧连通有第三连接管,所述储水盒外壁远离第一连接管的一侧连通有第四连接管,所述支撑架的外壁边侧安装有储水板且储水板的顶面开设有连接槽,所述第四连接管远离储水盒的一端位于连接槽的内部,所述连接槽的内底壁安装有潜水泵,所述潜水泵的出水端与第三连接管相连通,所述储水盒的外壁一侧与进水管相连通。

    10、进一步的,所述导向机构包括安装于支撑架顶面的u形板,所述u形板的内顶壁对称安装有第五连接板且第五连接板的底端安装有第一导向板,所述承载板的底部对称安装有第二导向板。

    11、进一步的,所述支撑架的外壁一侧安装有接料板,所述接料板的内底壁连通有若干个引水管,所述引水管远离接料板的一端的端口均位于连接槽的上方。

    12、进一步的,所述第三连接板的外壁转动连接有限位筒。

    13、进一步的,所述活动板的底部安装有方形活塞,所述支撑架的外壁一侧安装有支撑板,所述支撑板的顶面与传送带滑动连,这个的方形活塞为橡胶材质。

    14、(三)有益效果

    15、与现有技术相比,本发明提供了一种大豆素肉加工生产运输装置,具备以下有益效果:

    16、1、该大豆素肉加工生产运输装置,通过传输机构、驱动机构和限位机构的设置,可以在运输大豆素肉的过程中,对大豆素肉进行限位,使得大豆素肉在运输过程中能够稳定地放置在传输带上,另外大豆素肉在第一导向板的限位下能够有序的集中在一起进行后续的降温处理,在第二导向板的限位下使得大豆素肉能够有序的落入接料板的上方。

    17、2、该大豆素肉加工生产运输装置,通过喷雾机构和补水机构的设置,可以在切割大豆蛋白的同时对大豆蛋白进行喷雾处理,可以对切割部位进行清洗,去除切割过程中产生的碎屑和杂质,保持切割面的清洁,有利于后续的加工处理,同时对大豆素肉进行降温处理,利用水循环的机制同时实现了对资源的节约。



    技术特征:

    1.一种大豆素肉加工生产运输装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)的顶面设置有传输机构(2),所述传输机构(2)用于对大豆素肉进行运输,所述支撑架(1)的顶部设置有喷雾机构(5),所述喷雾机构(5)用于在运输过程中对大豆素肉进行喷雾降温,所述支撑架(1)的顶部上方设置有导向机构(8),所述导向机构(8)用于在运输的过程中对大豆素肉进行限位,所述支撑架(1)的顶面设置有切割刀片(3),所述切割刀片(3)的顶部设置有驱动机构(4),所述驱动机构(4)用于驱动切割刀片(3)上下移动。

    2.根据权利要求1所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述传输机构(2)包括安装于支撑架(1)顶端一侧的电机(201),所述支撑架(1)顶面两侧转动连接有转筒(202),所述转筒(202)的内壁安装有转杆且其中一个转杆与电机(201)的输出端固定连接,所述转筒(202)的外壁设置有传送带(203)。

    3.根据权利要求1所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述驱动机构(4)包括安装于转杆端部的主动轮(401),所述支撑架(1)的顶面一侧安装有承载板(402)且承载板(402)的顶面安装有固定盒(403),所述固定盒(403)的内壁转动连接有第一活动杆(404),所述第一活动杆(404)的端部安装有第一伞齿轮(405),所述第一活动杆(404)远离第一伞齿轮(405)的一端贯穿固定盒(403)且端部安装有从动轮(406),所述从动轮(406)与主动轮(401)通过皮带传动连接,所述固定盒(403)的内部转动连接有第二活动杆(407),且第二活动杆(407)延伸至固定盒(403)外侧安装有第二伞齿轮(408),所述第一伞齿轮(405)和第二伞齿轮(408)相互啮合,所述第二活动杆(407)远离第二伞齿轮(408)的一端安装有挤压板(409),所述挤压板(409)位于切割刀片(3)的正上方,所述切割刀片(3)的底部设置有限位机构(6)。

    4.根据权利要求1所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述喷雾机构(5)包括对称安装于支撑架(1)顶面的第一连接板且第一连接板的外壁一侧安装有连接盒(501),所述连接盒(501)的内壁滑动连接有活动板(502),所述连接盒(501)的底部对称安装有雾化喷头(503),所述活动板(502)的外壁一侧安装有第二连接板且第二连接板远离活动板(502)的一端与切割刀片(3)固定连接,所述连接盒(501)的外壁一侧连通有进水管(504),所述进水管(504)的一端设置有补水机构(7),所述补水机构(7)用于向连接盒(501)的内部补充水分。

    5.根据权利要求3所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述限位机构(6)包括安装于切割刀片(3)两侧的安装板(601),所述安装板(601)的内壁滑动连接有导向杆(602),所述导向杆(602)的顶端安装有限位板(603),所述安装板(601)的底部一侧安装有弹簧(604),所述弹簧(604)远离安装板(601)的一端与支撑架(1)固定连接。

    6.根据权利要求4所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述补水机构(7)包括对称安装于支撑架(1)顶面的第三连接板(708)且第三连接板(708)的外壁一侧安装有储水盒(701),所述储水盒(701)的外壁一侧连通有第一连接管(702),所述第一连接管(702)远离储水盒(701)的一端连通有第二连接管(703),所述第二连接管(703)的外壁一侧连通有第三连接管(704),所述储水盒(701)外壁远离第一连接管(702)的一侧连通有第四连接管(705),所述支撑架(1)的外壁边侧安装有储水板且储水板的顶面开设有连接槽(706),所述第四连接管(705)远离储水盒(701)的一端位于连接槽(706)的内部,所述连接槽(706)的内底壁安装有潜水泵(707),所述潜水泵(707)的出水端与第三连接管(704)相连通,所述储水盒(701)的外壁一侧与进水管(504)相连通。

    7.根据权利要求3所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述导向机构(8)包括安装于支撑架(1)顶面的u形板(801),所述u形板(801)的内顶壁对称安装有第五连接板且第五连接板的底端安装有第一导向板(802),所述承载板(402)的底部对称安装有第二导向板(803)。

    8.根据权利要求6所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述支撑架(1)的外壁一侧安装有接料板(9),所述接料板(9)的内底壁连通有若干个引水管(10),所述引水管(10)远离接料板(9)的一端的端口均位于连接槽(706)的上方。

    9.根据权利要求6所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述第三连接板(708)的外壁转动连接有限位筒(11)。

    10.根据权利要求4所述的一种大豆素肉加工生产运输装置,其特征在于:所述活动板(502)的底部安装有方形活塞(12),所述支撑架(1)的外壁一侧安装有支撑板(13),所述支撑板(13)的顶面与传送带(203)滑动连。


    技术总结
    本发明涉及大豆素肉加工运输技术领域,且公开了一种大豆素肉加工生产运输装置,包括支撑架,所述支撑架的顶面设置有传输机构,所述传输机构用于对大豆素肉进行运输,所述支撑架的顶部设置有喷雾机构,所述喷雾机构用于在运输过程中对大豆素肉进行喷雾降温,所述支撑架的顶部上方设置有导向机构。本发明通过传输机构、驱动机构和限位机构的设置,可以在运输大豆素肉的过程中,对大豆素肉进行限位,使得大豆素肉在运输过程中能够稳定地放置在传输带上,另外大豆素肉在第一导向板的限位下能够有序的集中在一起进行后续的降温处理,在第二导向板的限位下使得大豆素肉能够有序的落入接料板的上方。

    技术研发人员:林泰阳,郭鼎丞,林森,皮士海
    受保护的技术使用者:山东启腾生物科技有限公司
    技术研发日:
    技术公布日:2024/10/24
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