一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机的制作方法

    技术2025-12-29  11


    本技术涉及猪蹄熟食加工,具体为一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机。


    背景技术:

    1、猪蹄,是指猪的脚部和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是经常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调做法,猪蹄熟食含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义,猪蹄熟食制作工序中需要对其进行去壳抛光,猪蹄立式去壳抛光机能够节省人工,使用时方便快捷。

    2、如公开号为cn218245429u的专利文献公开了一种熟食猪蹄加工用去壳机,涉及屠宰加工技术领域,所述推料机构包括固定板,所述固定板固定连接在进料仓的一侧,所述固定板上贯穿开设有第二通槽,所述第二通槽槽腔的一侧呈开口设置,所述固定板的一侧开设有与第二通槽相连通的滑槽,所述滑槽中滑动连接有推板,所述固定板通过固定机构连接有转轴,所述转轴与固定板之间设置有驱动机构,所述转轴的一端固定连接有转盘,所述转盘与推板之间设置有连接机构;但该现有技术依旧存在诸多不足之处,例如:加工完成后,猪蹄与蹄壳、废屑一同出料,需要人工进行分拣,消耗的劳动力多,人工成本高。


    技术实现思路

    1、针对现有技术中存在的问题,本实用新型提供一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机。

    2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,包括机座、第一转动电机及去壳桶,所述去壳桶固定在所述机座上表面,所述去壳桶外壁还一体成型有进料斗和加工出料斗,且所述去壳桶外壁开设有加工出料口,所述去壳桶内腔设有若干个沿内壁圆周分布的第一角铁,且所述去壳桶底端转动连接有圆环,所述去壳桶顶端还固定有支撑架,所述支撑架上安装有所述第一转动电机,所述第一转动电机输出端通过第一减速器连接转动轴,所述转动轴底端连接有转动座,所述转动座与所述圆环之间通过若干个圆周分布的第二角铁连接;所述加工出料斗右下方设有筛选机构,所述筛选机构包括筛选板、弹性钢片及筛选座。

    3、作为对上述方案的进一步改进,所述筛选座与所述机座之间通过连接架连接,所述筛选板上表面开设有若干个圆孔,且所述筛选板和所述筛选座外壁分别固定有若干组第一凸块和第二凸块,上下对应设置的所述第一凸块和所述第二凸块之间还均通过所述弹性钢片连接。

    4、作为对上述方案的进一步改进,所述筛选板左侧外表面铰接有连杆,所述连杆的左端铰接在曲柄上表面且铰接位置远离所述曲柄中心,所述曲柄通过第二减速器连接第二转动电机的输出端,所述筛选板上表面还一体成型有矩形挡框,且所述矩形挡框右侧连通有猪蹄出料斗。

    5、作为对上述方案的进一步改进,所述筛选板下表面还连接有碎屑收集盒,且所述碎屑收集盒连通有碎屑出料斗。

    6、作为对上述方案的进一步改进,所述加工出料口外端铰接有密封盖,所述密封盖外壁转动安装有把手,所述去壳桶外壁还设有卡扣。

    7、作为对上述方案的进一步改进,所述去壳桶为中空结构,所述机座上表面开设有碎屑孔,所述碎屑孔内设有密封塞。

    8、作为对上述方案的进一步改进,所述加工出料口位于所述加工出料斗上方,且所述转动轴与所述去壳桶同轴设置。

    9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

    10、本实用新型中,加工出料斗右下方设有筛选机构,筛选板和筛选座外壁分别固定有若干组第一凸块和第二凸块,上下对应设置的第一凸块和第二凸块之间还均通过弹性钢片连接,弹性钢片具有良好弹性和韧性,支持筛选板进行运动,筛选板左侧外表面铰接有连杆,连杆的左端铰接在曲柄上表面且铰接位置远离曲柄中心,能够将旋转运动转化为直线运动,连杆带动筛选板进行往复运动,筛选板上表面开设有若干个圆孔,蹄壳、碎屑均通过圆孔掉落,曲柄通过第二减速器连接第二转动电机的输出端,筛选板上表面还一体成型有矩形挡框,且矩形挡框右侧连通有猪蹄出料斗,用户通过猪蹄出料斗将加工后的猪蹄进行收集,实现对出料的筛选,不需要再进行人工将猪蹄与蹄壳、碎屑分拣,降低人工成本,提高工作效率;进一步,筛选板下表面还连接有碎屑收集盒,且碎屑收集盒连通有碎屑出料斗,掉落的蹄壳、碎屑被运送到碎屑收集盒的右端,通过碎屑出料斗送出,方便对其进行收集,防止蹄壳的随意掉落导致的环境破坏,使工作环境更加整洁美观,且结构设置巧妙,实用性强。



    技术特征:

    1.一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,包括机座(1)、第一转动电机(2)及去壳桶(3),所述去壳桶(3)固定在所述机座(1)上表面,所述去壳桶(3)外壁还一体成型有进料斗(4)和加工出料斗(5),且所述去壳桶(3)外壁开设有加工出料口(6),其特征在于,所述去壳桶(3)内腔设有若干个沿内壁圆周分布的第一角铁(7),且所述去壳桶(3)底端转动连接有圆环(8),所述去壳桶(3)顶端还固定有支撑架(10),所述支撑架(10)上安装有所述第一转动电机(2),所述第一转动电机(2)输出端通过第一减速器连接转动轴(11),所述转动轴(11)底端连接有转动座(12),所述转动座(12)与所述圆环(8)之间通过若干个圆周分布的第二角铁(13)连接;所述加工出料斗(5)右下方设有筛选机构(9),所述筛选机构(9)包括筛选板(901)、弹性钢片(902)及筛选座(903)。

    2.根据权利要求1所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述筛选座(903)与所述机座(1)之间通过连接架(14)连接,所述筛选板(901)上表面开设有若干个圆孔(904),且所述筛选板(901)和所述筛选座(903)外壁分别固定有若干组第一凸块(905)和第二凸块(906),上下对应设置的所述第一凸块(905)和所述第二凸块(906)之间还均通过所述弹性钢片(902)连接。

    3.根据权利要求2所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述筛选板(901)左侧外表面铰接有连杆(907),所述连杆(907)的左端铰接在曲柄(908)上表面且铰接位置远离所述曲柄(908)中心,所述曲柄(908)通过第二减速器连接第二转动电机(15)的输出端,所述筛选板(901)上表面还一体成型有矩形挡框(16),且所述矩形挡框(16)右侧连通有猪蹄出料斗(17)。

    4.根据权利要求3所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述筛选板(901)下表面还连接有碎屑收集盒(18),且所述碎屑收集盒(18)连通有碎屑出料斗(19)。

    5.根据权利要求1所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述加工出料口(6)外端铰接有密封盖(20),所述密封盖(20)外壁转动安装有把手(21),所述去壳桶(3)外壁还设有卡扣(22)。

    6.根据权利要求1所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述去壳桶(3)为中空结构,所述机座(1)上表面开设有碎屑孔(23),所述碎屑孔(23)内设有密封塞(24)。

    7.根据权利要求1所述的一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,其特征在于,所述加工出料口(6)位于所述加工出料斗(5)上方,且所述转动轴(11)与所述去壳桶(3)同轴设置。


    技术总结
    本技术涉及猪蹄熟食加工技术领域,具体为一种猪蹄熟食加工用立式去壳抛光机,包括机座、第一转动电机及去壳桶,去壳桶固定在机座上表面,去壳桶外壁还一体成型有进料斗和加工出料斗,且去壳桶外壁开设有加工出料口,去壳桶内腔设有若干个沿内壁圆周分布的第一角铁,且去壳桶底端转动连接有圆环,去壳桶顶端还固定有支撑架,支撑架上安装有第一转动电机,第一转动电机输出端通过第一减速器连接转动轴,转动轴底端连接有转动座,转动座与圆环之间通过若干个圆周分布的第二角铁连接;加工出料斗右下方设有筛选机构;本技术能有效解决加工完成后,需要人工对猪蹄进行分拣,消耗的劳动力多,人工成本高的情况。

    技术研发人员:刘利喜
    受保护的技术使用者:巢湖市亿弘食品有限公司
    技术研发日:20240305
    技术公布日:2024/10/24
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