本技术涉及香菇加工分选,具体为一种食品加工用分选装置。
背景技术:
1、香菇属担子菌、伞菌目、口蘑科、香菇属,又名香信、冬菇、花菇等,是仅次于双孢蘑菇的世界第二大类食用菌,被誉为“菇中皇后”、“菌中之秀”,其味道鲜美,香气浓郁,并且营养丰富,具有显著的食、补和药的作用,其肉质内含有18种氨基酸,包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等人体必需的8种氨基酸;香菇中还含有香菇多糖、香菇嘌呤物质、维生素d等生物活性物质,赋予了香菇极高的保健和药用价值,目前,香菇正在逐渐发展成为继动物性食品,植物性食品之外的第三类食品一菌物性食品。
2、关于香菇提取物的制备方法主要是将香菇清洗粉碎后,利用水溶剂进行溶解再提纯,而在实际情况中,香菇内部易藏灰,且简单的清洗并不能将灰尘全部去除,使得粉碎后的香菇粉中依旧存在杂物,难以进行溶解。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品加工用分选装置,具备搅拌除杂的优点,避免了香菇粉中杂质不易去除的问题。
2、为实现搅拌除杂的目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种食品加工用分选装置,包括粉碎桶,所述粉碎桶顶部固定连接有伺服电机,伺服电机底部固定连接有转动轴,还包括:
4、所述粉碎桶底部设置为锥形,粉碎桶底部卡接有搅拌桶,且转动轴贯穿粉碎桶延伸至搅拌桶内腔,位于搅拌桶的内腔所述转动轴两侧侧壁均固定连接有收集箱,所述收集箱内壁固定连接有弹性组件,弹性组件端部固定连接有挡板,收集箱侧壁开设有缺口,且挡板可覆盖缺口,所述收集箱的背面设置有过滤孔。
5、根据一些实施例,所述弹性组件包括套筒、第一弹簧和滑动柱,套筒固定安装在收集箱内壁,所述套筒内腔滑动连接有滑动柱,滑动柱与挡板固定连接,所述套筒与滑动柱之间固定连接有第一弹簧。
6、根据一些实施例,位于粉碎桶的内腔所述转动轴侧壁固定连接有切刀,粉碎桶内壁滑动连接有过滤板,转动轴贯穿过滤板。
7、根据一些实施例,所述过滤板侧壁固定连接有圆板,圆板与粉碎桶内壁之间固定连接有多个第二弹簧。
8、根据一些实施例,所述过滤板上表面均固定连接有圆环,且圆环和粉碎桶内壁相贴合。
9、根据一些实施例,所述粉碎桶顶部固定连接有进料管,粉碎桶侧壁固定连接有支撑柱。
10、有益效果
11、本实用新型提供了一种食品加工用分选装置,具备以下有益效果:
12、该食品加工用分选装置,将搅拌桶充满水溶剂,随后卡接在粉碎桶底部,将香菇投入粉碎桶内腔会被粉碎掉入到搅拌桶内腔,转动轴会带动收集箱进行转动,收集箱转动的过程中会将香菇粉与水溶剂充分搅拌融合,并且收集箱在转动的过程中,其侧壁的挡板会受到水的压力,促使挡板向收集箱内腔滑动,缺口打开,同时触发弹性组件,此时杂物会进入到收集箱内腔,在转动轴停止转动时,在弹性组件的弹力作用下,挡板回到原位,再次抵挡住缺口,此时杂物无法流向收集箱内腔,完成对杂物的收集。
1.一种食品加工用分选装置,包括粉碎桶(1),其特征在于:所述粉碎桶(1)顶部固定连接有伺服电机(101),伺服电机(101)底部固定连接有转动轴(102),还包括:
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用分选装置,其特征在于:所述弹性组件包括套筒(204)、第一弹簧(205)和滑动柱(206),套筒(204)固定安装在收集箱(201)内壁,所述套筒(204)内腔滑动连接有滑动柱(206),滑动柱(206)与挡板(202)固定连接,所述套筒(204)与滑动柱(206)之间固定连接有第一弹簧(205)。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工用分选装置,其特征在于:位于粉碎桶(1)的内腔所述转动轴(102)侧壁固定连接有切刀(3),粉碎桶(1)内壁滑动连接有过滤板(301),转动轴(102)贯穿过滤板(301)。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用分选装置,其特征在于:所述过滤板(301)侧壁固定连接有圆板(302),圆板(302)与粉碎桶(1)内壁之间固定连接有多个第二弹簧(303)。
5.根据权利要求3所述的一种食品加工用分选装置,其特征在于:所述过滤板(301)上表面均固定连接有圆环(304),且圆环(304)和粉碎桶(1)内壁相贴合。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用分选装置,其特征在于:所述粉碎桶(1)顶部固定连接有进料管(305),粉碎桶(1)侧壁固定连接有支撑柱(306)。
