本公开涉及一种用于对饮料进行分配的饮料分配系统,并且更具体地涉及一种具有放料柄部(a tap handle)的饮料盛装器组件(a beverage font assembly),所述放料柄部用于从多个方向对存储在饮料容器中的饮料进行分配。
背景技术:
1、例如在wo2007/019848、wo2007/019849、wo2007/019850、wo2007/019851和wo2007/019853中描述了旨在用于专业或私人用途的传统饮料分配系统(例如本技术人公司生产的系统)。
2、饮料分配系统通常用于饮料分配机构,以高效地分配大量饮料,包括诸如生啤酒和苹果酒等碳酸酒精饮料、诸如软饮料等非酒精饮料以及诸如葡萄酒和果汁等非碳酸饮料。饮料分配系统主要由如酒吧、餐厅和酒店等场所的专业用户使用,但私人住宅中的个人用户也越来越多地使用饮料分配系统。
3、一些饮料分配系统,例如上述的draughtmastertm系统,使用轻质、可折叠和一次性的饮料容器或桶来对饮料进行容纳,并且使用加压系统来允许饮料从饮料容器流到放料(tapping)系统,例如放料头装置。可折叠饮料容器通常由薄而柔性的塑料材料制成,并且甚至可以是塑料袋状件的形式。这种使用可折叠饮料桶的饮料分配系统可以将饮料桶安装或放置在压力室中。
4、为了执行分配操作,放料柄部通常向操作员(例如调酒师或酒吧女招待)的方向倾斜,这会导致压力释放到压力室中。施加的压力使得饮料从饮料桶中流出并进入分配管路,该分配管路通向放料头装置。放料柄部通常连接到放料阀,从而控制饮料分配操作。通常,放料柄部是安装在酒吧中的饮料盛装器的一部分,或者当使用较小的饮料分配系统(例如draughtmastertm)时,放料柄部通常安装在饮料分配系统的壳体上,并且通常位于饮料桶的前面,以便操作员可以轻松使用放料柄部来对饮料进行分配。
5、在许多情况下,如果酒吧或咖啡馆的柜台空间不足,饮料分配系统可能必须将放料柄部放置在桶的旁边而不是桶的前面的位置处,即放料柄部相对于桶位于右侧或左侧。在这种情况下,可能难以以常规方式使用放料柄部对饮料进行分配,因为在这种情况下放料柄部无法相对于操作员进行移位。有时还希望能够从柜台的内部和外部或从桌子的不同侧面轻松操作饮料分配系统。
6、为了解决这个问题,对于操作人员来说,必须以不舒适的工作姿势使用放料柄部,这不仅会给操作人员带来额外的压力,还会给放料柄部带来额外的压力,久而久之可能会导致放料柄部故障或者甚至损坏。此外,以不舒适的工作姿势对放料柄部进行操作可能会在家中或专业环境中引发事故。
7、因此需要一种饮料分配系统,其中,用于特定饮料的放料柄部可以以从任何角度都舒适且安全地操作,并且可以长期可靠地使用,在此期间在饮料容器清空时对饮料容器进行更换,而无需更换或修改其操作机构。
技术实现思路
1、因此,本公开的目的在于提供一种改进的饮料分配系统,其能够从多个角度对饮料进行分配。
2、上述和其他目的通过独立权利要求的特征实现。从从属权利要求、说明书和附图中可以明显看出另外的实现方式。
3、根据第一方面,提供了一种用于对饮料进行分配的饮料盛装器组件,饮料盛装器组件包括放料头装置,放料头装置由饮料盛装器支撑或者能够由饮料分配系统的本体支撑。放料头装置包括:阀,阀被构造成对通过放料头装置的饮料流进行控制;以及放料柄部,放料柄部以可操作的方式连接到阀,以对阀的打开和关闭进行控制。放料柄部能够在非分配位置与分配位置之间操作,在非分配位置中,阀关闭,在分配位置中,阀至少部分地打开。此外,放料柄部被构造成在非分配位置中能够围绕放料柄部的纵向轴线相对于放料头装置进行旋转,并且放料柄部被构造成能够从非分配位置沿至少两个不同的非相反方向倾斜以呈现阀的分配位置。
4、根据该方面的饮料盛装器组件使得饮料分配系统能够从多个角度舒适地操作以分配特定类型的饮料,从而确保用户安全,并且避免不期望的工作位置,否则可能导致家庭或专业环境中发生事故。能够以所公开的方式进行操作的放料柄部还可以防止由于在不舒适的操作位置中可能出现的偏心力或突然力而引起的故障或放料柄部断裂。
5、在第一方面的另外可能的实现方式中,放料柄部被构造成使放料柄部能够围绕纵向轴线在操作角度与非操作角度之间进行旋转,在操作角度中,放料柄部被布置为是能够倾斜的,非操作角度位于操作角度之间,在非操作角度中,放料柄部被布置为不可倾斜的。
6、在实施方式中,操作角度被布置成围绕纵向轴线在径向上是均匀的。
7、在实施方式中,非操作角度覆盖在0°至180°之间但不包括0°和180°的范围,更优选地,非操作角度覆盖在45°至90°之间的范围。
8、在实施方式中,操作角度包括第一操作角度和第二操作角度,第二操作角度被布置成与第一操作角度成大致90°。
9、在第一方面的另外可能的实现方式中,放料柄部被构造成使放料柄部围绕与放料柄部的纵向轴线垂直的枢轴倾斜,以使放料柄部在非分配位置与分配位置之间移动。
10、在实施方式中,枢轴是布置在放料柄部中的针状插入件。
11、在第一方面的另外可能的实现方式中,放料头装置包括致动器机构,致动器机构以可操作的方式连接到放料柄部,并且致动器机构以可操作的方式连接到阀,其中,致动器机构被配置成将放料柄部在非分配位置与分配位置之间的运动转换为使阀在关闭构型与打开构型之间变换的运动。
12、在第一方面的另外可能的实现方式中,致动器机构包括阀接合元件和机械连杆,阀接合元件被构造成用于使阀打开和关闭,机械连杆被构造成将放料柄部围绕枢轴的倾斜运动转换为阀接合元件的平移运动。
13、在第一方面的另外可能的实现方式中,致动器机构通过接合件与放料柄部连接,接合件具有至少一个旋转自由度,以允许放料柄部围绕放料柄部的纵向轴线相对于阀接合元件进行旋转。
14、在实施方式中,接合件是枢转接合件。在另外的实施方式中,接合件是扭转接合件。
15、在第一方面的另外可能的实现方式中,放料头装置包括运动转换装置,运动转换装置用于将放料柄部在非分配位置与分配位置之间的枢转运动转换为阀接合元件的往复运动。
16、在一些实施方式中,运动转换装置是凸轮、曲柄或偏心元件(例如偏心盘或偏心球)中的一者。
17、在第一方面的另外可能的实现方式中,运动转换装置被布置为放料柄部的一部分或者被布置为致动器机构的一部分,运动转换装置包括枢转销,枢转销用于以能够围绕枢轴进行枢转的方式将放料柄部与致动器机构连接。
18、在第一方面的另外可能的实现方式中,运动转换装置包括轭架,轭架被构造成与枢转销接合。
19、在一些实施方式中,放料柄部是可更换的放料柄部,其中轭架的上部包括带螺纹的芯,带螺纹的芯与放料柄部中的带螺纹的凹部相对应。这样,可以通过沿与螺纹相一致的方向进行旋转来轻松移除放料柄部,并且可以通过沿相反方向进行旋转来根据需要插入新的放料柄部。
20、在第一方面的替代实施方式中,放料柄部包括弯曲表面,并且其中,致动器机构包括线缆,线缆在一个端部处固定至放料柄部并且从弯曲表面延伸,弯曲表面被布置成搁置在放料头装置的接触表面上,并且线缆以可操作的方式连接到阀或阀接合元件。
21、在可能的实施方式中,线缆是任何可弯曲或柔性但可以在轴向方向上施加或传递拉力的物体,包括但不限于细绳、带、绳、线材、线绳、线或系绳中的任一种。
22、在实施方式中,线缆以固定的方式嵌入或铸造在放料柄部中。在另外的实施方式中,线缆以可移动的方式嵌入在放料柄部中。在另外的实施方式中,线缆以可移除的方式嵌入在放料柄部中。
23、在实施方式中,线缆与放料柄部的纵向轴线同心地延伸。
24、在实施方式中,放料柄部包括放料柄部孔,放料柄部孔终止于放料柄部腔中,放料柄部孔与放料柄部腔相比具有较小的直径,其中,线缆部分地布置在放料柄部孔内,线缆在一个端部处连接到止动元件,止动元件以可旋转的方式布置在放料柄部腔内。
25、在可能的实施方式中,止动元件是结、球、盘或其他至少部分地为圆柱形的物体,并且腔布置有至少部分地为圆柱形、优选地是球形的内表面,以允许止动元件在腔中进行旋转运动而不是平移运动。
26、在实施方式中,弯曲表面为圆顶形表面。在另外的实施方式中,弯曲表面仅在一个方向上弯曲,以提供操作角度。
27、在实施方式中,运动转换装置、轭架或放料柄部的弯曲表面包括第一平坦表面,第一平坦表面被构造成邻接放料头装置的对应的第二平坦表面,从而提供对于处于非分配位置的放料柄部的机械稳定性。
28、在第一方面的另外可能的实现方式中,放料柄部和线缆被布置成使得:通过将放料柄部从非分配位置倾斜到分配位置而引起的线缆的平移运动致使阀的打开运动,其中,在非分配位置中,放料柄部与接触表面基本上成直角;并且通过将放料柄部从相对于接触表面的任何其他角度围绕开口朝向直角倾斜而引起的线缆的平移运动致使阀的关闭运动。
29、在实施方式中,阀的打开运动是平移运动。在另外的实施方式中,阀的打开运动是旋转运动。
30、在第一方面的另外可能的实现方式中,饮料盛装器组件还包括弹性元件,该弹性元件被布置在放料柄部与阀之间或者被布置在放料柄部与阀接合元件之间,该弹性元件被构造成用于驱使放料柄部朝非分配位置靠近。
31、在实施方式中,弹性元件是螺旋弹簧。在另外的实施方式中,弹性元件是弹簧夹。在另外的实施方式中,弹性元件是扭力弹簧。
32、在第一方面的另外可能的实现方式中,该阀包括阀本体,该阀本体包括阀座部,该阀座部被布置成与阀针状部配合,其中,阀本体适于相对于阀针状部进行移动,从而对阀的打开和关闭进行控制。
33、在实施方式中,该阀还包括嘴部,嘴部用于将饮料分配到饮料接收器中,阀针状部被布置在嘴部中,并且阀的阀本体适于相对于嘴部进行移动,从而对阀的打开和关闭进行控制。
34、在第一方面的另外可能的实现方式中,阀包括保持元件,保持元件被构造成:在阀本体不在放料头装置中的情况下,保持元件保持阀针状部与阀座部接触,从而保持阀处于关闭状态。
35、根据第二方面,提供了一种饮料分配系统,饮料分配系统包括根据第一方面的可能实现方式中的任一种的饮料盛装器组件。饮料分配系统还被构造成用于接纳:至少一个桶,至少一个桶用于容纳饮料,至少一个桶包括具有饮料出口的封闭件;以及
36、至少一个分配管路,至少一个分配管路具有分配端部和桶连接端部,桶连接端部用于连接至饮料出口。阀在分配端部处连接至分配管路。
37、在第二方面的可能的实现方式中,桶、阀和分配管路中的至少一者是能够更换的。
38、在实施方式中,分配管路适于与对应的桶一起更换。
39、在第二方面的另外可能的实现方式中,饮料分配系统包括:接纳器,接纳器用于接纳至少一个桶的至少一部分;以及盖状件,盖状件能够至少部分地从接纳器移除,接纳器与盖状件一起限定可密封的封围结构以用作对至少一个桶加压的压力室。
40、在实施方式中,饮料分配系统包括压缩机,压缩机用于对可密封封围结构内的至少一个桶加压,优选地,压缩机是空气压缩机。
41、在实施方式中,至少一个可更换桶是可折叠桶,可折叠桶被构造成:在对可密封的封围结构加压时,可折叠桶是至少部分地折叠的。
42、在实施方式中,分配管路包括位于分配端部的分配管路连接器,并且阀包括阀本体,该阀本体包括阀座部和阀连接器,阀连接器适于将阀本体连接到分配管路连接器。
43、在实施方式中,分配管路连接器包括圆形凸缘,圆形凸缘围绕分配管路的分配端部进行布置,并且其中,分配管路连接器还限定了环形凹槽,环形凹槽被布置成允许分配管路连接器与阀本体的阀连接器的对应圆周凹部配合。
44、在实施方式中,至少一个桶是双层桶,双层桶的外壳内部具有饮料袋状件,其中,来自压缩机的加压流体被施加到在外壳与饮料袋状件之间限定的内部空间。
45、在实施方式中,饮料分配系统包括冷却装置,该冷却装置用于对至少一个桶和容纳在其中的任何饮料进行冷却。
46、在实施方式中,饮料是啤酒、基于麦芽的碳酸饮料(包括无酒精啤酒)或苹果酒。
47、这些和其他方面将从下述实施方式中显而易见。
1.一种用于对饮料进行分配的饮料盛装器组件(1),所述饮料盛装器组件(1)包括:
2.根据权利要求1所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料柄部(10)被构造成能够使所述放料柄部(10)围绕所述纵向轴线(11)在操作角度(a)与非操作角度(b)之间旋转,在所述操作角度(a)中,所述放料柄部(10)被布置成能够倾斜,所述非操作角度(b)位于所述操作角度(a)之间,在所述非操作角度(b)中,所述放料柄部(10)被布置成不能倾斜。
3.根据前述权利要求中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料柄部(10)被构造成使所述放料柄部(10)围绕与所述放料柄部(10)的纵向轴线(11)垂直的枢轴(12)倾斜,以使所述放料柄部(10)在所述非分配位置(p1)与所述分配位置(p2)之间移动。
4.根据前述权利要求中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料头装置(2)包括致动器机构(13),所述致动器机构(13)以可操作的方式连接到所述放料柄部(10),并且所述致动器机构(13)以可操作的方式连接到所述阀(8),其中,所述致动器机构(13)被配置成将所述放料柄部(10)在所述非分配位置(p1)与所述分配位置(p2)之间的运动转换为使所述阀(8)在关闭构型与打开构型之间变换的运动。
5.根据权利要求4所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述致动器机构(13)包括阀接合元件(14)和机械连杆(15),所述阀接合元件(14)被构造成用于使所述阀(8)打开和关闭,所述机械连杆(15)被构造成将所述放料柄部(10)围绕枢轴(12)的倾斜运动转换为所述阀接合元件(14)的平移运动。
6.根据权利要求5所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述致动器机构(13)通过接合件(7)与所述放料柄部(10)连接,所述接合件(7)具有至少一个旋转自由度,以允许所述放料柄部(10)围绕所述放料柄部(10)的纵向轴线(11)相对于所述阀接合元件(14)进行旋转。
7.根据权利要求5或6中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料头装置(2)包括运动转换装置(3),所述运动转换装置(3)用于将所述放料柄部(10)在所述非分配位置(p1)与所述分配位置(p2)之间的枢转运动转换为所述阀接合元件(14)的往复运动。
8.根据权利要求7所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述运动转换装置(3)被布置为所述放料柄部(10)的一部分或者被布置为所述致动器机构(13)的一部分,所述运动转换装置(3)包括枢转销(4),所述枢转销(4)用于以能够围绕枢轴(12)进行枢转的方式将所述放料柄部(10)与所述致动器机构(13)连接。
9.根据权利要求8所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述运动转换装置(3)包括轭架(21),所述轭架(21)配置成与所述枢转销(4)接合。
10.根据权利要求7至9中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料柄部(10)包括带螺纹的凹部(42),并且其中,所述运动转换装置(3)包括带螺纹的芯(40),所述带螺纹的芯(40)与所述带螺纹的凹部(42)相对应,使得能够轻松更换关于所述放料头装置(2)的所述放料柄部(10)。
11.根据权利要求4至7中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料柄部(10)包括弯曲表面(22),并且其中,所述致动器机构(13)包括线缆(23),所述线缆(23)在一个端部处固定至所述放料柄部(10)并且从所述弯曲表面(22)延伸,所述弯曲表面(22)被布置成搁置在所述放料头装置(2)的接触表面(24)上,并且所述线缆(23)以可操作的方式连接到所述阀(8)或所述阀接合元件(14)。
12.根据权利要求11所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述放料柄部(10)和所述线缆(23)被布置成使得:通过将所述放料柄部(10)从所述非分配位置(p1)倾斜到分配位置(p2)而引起的所述线缆(23)的平移运动致使所述阀(8)的打开运动,其中,在所述非分配位置(p1)中,所述放料柄部(10)与所述接触表面(24)基本上成直角;并且通过将所述放料柄部(10)从相对于所述接触表面(24)的任何其他角度围绕开口朝向所述直角倾斜而引起的所述线缆(23)的平移运动致使所述阀(8)的关闭运动。
13.根据权利要求5至12中任一项所述的饮料盛装器组件(1),所述饮料盛装器组件(1)还包括弹性元件(20),所述弹性元件(20)被布置在所述放料柄部(10)与所述阀(8)之间或者被布置在所述放料柄部(10)与所述阀接合元件(14)之间,所述弹性元件(20)被构造成用于驱使所述放料柄部(10)朝所述非分配位置(p1)靠近。
14.根据前述权利要求中任一项所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述阀(8)包括阀本体(16),所述阀本体(16)包括阀座部(18),所述阀座部(18)被布置成与阀针状部(19)配合,其中,所述阀本体(16)适于相对于所述阀针状部(19)进行移动,从而对所述阀(8)的打开和关闭进行控制。
15.根据权利要求14所述的饮料盛装器组件(1),其中,所述阀(8)包括保持元件(31),所述保持元件(31)被构造成:在所述阀本体(16)不在所述放料头装置(2)中的情况下,所述保持元件(31)保持所述阀针状部(19)与所述阀座部(18)接触,从而保持所述阀(8)处于关闭状态。
16.一种饮料分配系统(50),所述饮料分配系统(50)包括根据前述权利要求中任一项所述的饮料盛装器组件(1),所述饮料分配系统(50)还被构造成用于接纳:
17.根据权利要求16所述的饮料分配系统(50),其中,所述桶(32)、所述阀(8)和所述分配管路(9)中的至少一者是能够更换的。
18.根据权利要求16或17中任一项所述的饮料分配系统(50),其中,所述饮料分配系统(50)包括:接纳器(44),所述接纳器(44)用于接纳所述至少一个桶(32)的至少一部分;以及盖状件(45),所述盖状件(45)能够至少部分地从所述接纳器(44)移除,所述接纳器(44)与所述盖状件(45)一起限定可密封的封围结构(47)以用作对所述至少一个桶(32)加压的压力室。
19.根据权利要求16或17中任一项所述的饮料分配系统(50),其中,所述至少一个桶(32)包括位于外壳(36)内部的饮料填充袋状件(35),其中,来自压缩机(43)的经加压的流体被配置成施加到所述外壳(36)与所述袋状件(35)之间的空间(37),以对所述至少一个桶(32)加压,从而使饮料流通过可更换的分配管路(9)到达所述放料头装置(2)。