一种腌制食品的风干放置架的制作方法

    技术2025-04-09  12


    本技术涉及食品风干领域,具体涉及一种腌制食品的风干放置架。


    背景技术:

    1、很多食品在加工过程中需要风干,如火腿肠等食品 ,现在人们常常在制作这些菜肴时都是直接晾挂或平摊进行晾晒和风干,而在晾晒架上晾制这些食物时会受到苍蝇、蚊子、老鼠等的叮咬,被叮咬过的食物就会导致卫生不合格,人也无法食用,会造成大量的浪费。

    2、中国专利公开了一种腌制食品的风干放置架(授权公告号cn 210688998 u),该专利技术能够解决现有的放置架整体设计体积过大,且柜门设置在顶部,当对底部的食物进行放取的时候,需要将上一层的食物进行移动或取出,对于使用有很大的不便等问题。

    3、然而现有的放置架的驱蚊效果不理想,导致腌制食品容易受蚊虫叮咬滋生细菌,并且放置架多为固定结构,不便于对其进行移动。


    技术实现思路

    1、为解决上述技术问题,本实用新型提供一种腌制食品的风干放置架,一种腌制食品的风干放置架,包括有底台和放置筒,所述底台上端面安装有放置筒,放置筒内底部安装有放置杆,放置杆外侧壁沿其周向方向安装有多个放置架,放置架关于放置杆自上而下均匀布置,放置架外侧壁底部安装有多个挂环,底台上端面左右对称安装有固定板,固定板内侧端安装有电动滑块,电动滑块内侧端安装有驱蚊腔,驱蚊腔内侧壁沿其周向方向安装有多个出气孔,驱蚊腔内装有驱蚊药包,通过出气孔散发处气味进行驱蚊处理,同时通过电动滑块带动驱蚊腔上下移动,进一步提高了对放置架上的食品的驱蚊效果。

    2、优选地:所述底台底部开设有螺纹孔,螺纹孔内通过螺纹转动安装有底板,底板布置在放置筒内,采用螺纹连接的底板结构,便于对底板进行拆卸清洗。

    3、优选地:所述底板上端面通过卡接的方式安装有放置杆,采用卡接的方式,便于对放置杆进行拆卸。

    4、优选地:所述底台底部的四个拐角处分别安装有支撑柱,支撑柱底部安装有移动轮,采用移动轮结构,便于带动放置架进行移动。

    5、优选地:所述固定板上端面安装有限位架,限位架底部安装有吊钩,放置杆上端面安装有吊环,可取出放置杆,将吊环吊在吊钩上,从而便于对放置杆上的腌制食品进行进一步风干处理。

    6、优选地:所述固定板右侧端面安装有控制按钮,控制按钮与电动滑块之间通过电性连接,通过控制按钮,从而控制电动滑块启动,带动驱蚊腔上下移动。

    7、本实用新型的技术效果和优点:

    8、1、本实用新型中采用驱蚊腔结构,从而能够有效避免蚊虫叮咬滋生细菌,又采用电动滑块结构,通过电动滑块带动驱蚊腔上下移动,进一步提高了对放置架上的食品的驱蚊效果。

    9、2、本实用新型中采用移动轮结构,便于带动放置架进行移动,又采用螺纹连接的方式,便于对底板进行拆卸清洗。



    技术特征:

    1.一种腌制食品的风干放置架,包括有底台(1)和放置筒(2),其特征在于,所述底台(1)上端面安装有放置筒(2),放置筒(2)内底部安装有放置杆(11),放置杆(11)外侧壁沿其周向方向安装有多个放置架(12),放置架(12)关于放置杆(11)自上而下均匀布置,放置架(12)外侧壁底部安装有多个挂环(13),底台(1)上端面左右对称安装有固定板(14),固定板(14)内侧端安装有电动滑块(15),电动滑块(15)内侧端安装有驱蚊腔(16),驱蚊腔(16)内侧壁沿其周向方向安装有多个出气孔(17)。

    2.根据权利要求1所述的一种腌制食品的风干放置架,其特征在于,所述底台(1)底部开设有螺纹孔,螺纹孔内通过螺纹转动安装有底板(18),底板(18)布置在放置筒(2)内。

    3.根据权利要求2所述的一种腌制食品的风干放置架,其特征在于,所述底板(18)上端面通过卡接的方式安装有放置杆(11)。

    4.根据权利要求3所述的一种腌制食品的风干放置架,其特征在于,所述底台(1)底部的四个拐角处分别安装有支撑柱(19),支撑柱(19)底部安装有移动轮(21)。

    5.根据权利要求1所述的一种腌制食品的风干放置架,其特征在于,所述固定板(14)上端面安装有限位架(22),限位架(22)底部安装有吊钩(23),放置杆(11)上端面安装有吊环(24)。

    6.根据权利要求1所述的一种腌制食品的风干放置架,其特征在于,所述固定板(14)右侧端面安装有控制按钮(25),控制按钮(25)与电动滑块(15)之间通过电性连接。


    技术总结
    本技术涉及食品风干领域,具体涉及一种腌制食品的风干放置架,一种腌制食品的风干放置架,包括有底台和放置筒,所述底台上端面安装有放置筒,放置筒内底部安装有放置杆,放置杆外侧壁沿其周向方向安装有多个放置架,放置架关于放置杆自上而下均匀布置,放置架外侧壁底部安装有多个挂环,底台上端面左右对称安装有固定板,固定板内侧端安装有电动滑块,电动滑块内侧端安装有驱蚊腔,驱蚊腔内侧壁沿其周向方向安装有多个出气孔,本技术中采用驱蚊腔结构,从而能够有效避免蚊虫叮咬滋生细菌,又采用电动滑块结构,通过电动滑块带动驱蚊腔上下移动,进一步提高了对放置架上的食品的驱蚊效果。

    技术研发人员:万绍辉,魏小飞,胡月华,姜艳,姜昆,魏红海
    受保护的技术使用者:江西梅湖食品科技有限公司
    技术研发日:20240117
    技术公布日:2024/10/24
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