本技术涉及一种方便清洁的航空食品定型模具。
背景技术:
1、航空食品定型模具主要用于培根、火腿等肉制品的压制成型。现有的定型模具采用一体式的结构,即底板、左右两侧的第一侧板以及前后两侧的第二侧板为一体式结构,这种结构具有生产成本低,无需组装的优点。其所存在的技术问题是,无法展开进行清洗,会导致板与板之间的缝隙容易残留肉碎,清洗不到位会存在细菌滋生影响肉类品质的问题。
技术实现思路
1、本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种方便清洁的航空食品定型模具。
2、按此目的设计的一种方便清洁的航空食品定型模具,包括底板,在所述底板的左侧侧以及右侧分别铰接有第一侧板,在所述底板的前侧以及后侧分别铰接有第二侧板,在后侧的第二侧板上铰接有顶板,在所述第二侧板的左右两侧分别设置有与所述第一侧板固定连接的拆卸连接元件;
3、所述顶板的前侧设置有扳扣与前侧的第二侧板互相连接。
4、作为优选,所述第一侧板的前后两侧壁面上设置有螺纹连接孔,在所述第二侧板的左右两侧分别设置有通孔,所述通孔与所述螺纹连接孔互相连通;
5、所述拆卸连接元件包括互相连接的螺纹柱和旋钮,所述螺纹柱穿设在所述通孔与所述螺纹连接孔螺纹连接。
6、作为优选,所述底板、第一侧板、第二侧板以及顶板为蜂窝网板。
7、作为优选,所述底板、第一侧板、第二侧板以及顶板采用金属板材制成。
8、本实用新型与现有技术相比,在所述底板的左侧侧以及右侧分别铰接有第一侧板,在所述底板的前侧以及后侧分别铰接有第二侧板,在后侧的第二侧板上铰接有顶板,在所述第二侧板的左右两侧分别设置有与所述第一侧板固定连接的拆卸连接元件;所述顶板的前侧设置有扳扣与前侧的第二侧板互相连接。铰接设置的第一侧板和第二侧板,在后期需要清洗时,可以通过拆下连接的拆卸连接元件,从而使第一侧板和第二侧板翻开,使第一侧板和第二侧板相对底板展开使全部板材处于同一平面,以便于刷洗,便于对模具进行清洗。
1.一种方便清洁的航空食品定型模具,包括底板(10),其特征在于:在所述底板(10)的左侧侧以及右侧分别铰接有第一侧板(20),在所述底板(10)的前侧以及后侧分别铰接有第二侧板(30),在后侧的第二侧板(30)上铰接有顶板(40),在所述第二侧板(30)的左右两侧分别设置有与所述第一侧板(20)固定连接的拆卸连接元件(50);
2.根据权利要求1所述的一种方便清洁的航空食品定型模具,其特征在于:所述第一侧板(20)的前后两侧壁面上设置有螺纹连接孔(210),在所述第二侧板(30)的左右两侧分别设置有通孔(310),所述通孔(310)与所述螺纹连接孔(210)互相连通;
3.根据权利要求1所述的一种方便清洁的航空食品定型模具,其特征在于:所述底板(10)、第一侧板(20)、第二侧板(30)以及顶板(40)为蜂窝网板。
4.根据权利要求1所述的一种方便清洁的航空食品定型模具,其特征在于:所述底板(10)、第一侧板(20)、第二侧板(30)以及顶板(40)采用金属板材制成。