一种柠檬烯的低温提取方法

    技术2024-11-22  56


    本发明属于植物活性物质提取,涉及柠檬烯的提取,具体是涉及一种柠檬烯的低温提取方法。


    背景技术:

    1、柠檬烯是一种单帖类化合物,广泛存在于柑橘皮中,占柑橘皮总量的0.33%~1.84%。柠檬烯具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎和抑菌等,不仅具有增香作用,同时也是多种手性酮醛类香料化合物合成的前体,如紫苏酸、二氢香芹酮等化合物,被广泛应用于食品、医药和化妆品等行业,因此柠檬烯具有广阔的应用市场。柠檬烯的提取方法主要有溶剂提取、水蒸汽蒸馏、冷压榨法、超临界co2萃取法和分子蒸馏法等物理化学方法。其中,物理方法存在成本高,而水提法和分子蒸馏方法存在操作温度高导致柠檬烯结构不稳定,化学方法提取存在溶剂残留等问题。因此,如何实现柠檬烯的低温提取,同时解决柠檬烯提取过程中溶剂残留的问题是柠檬烯提取的技术难题。

    2、研究发现由氯化胆碱与丙二醇、葡萄糖等多羟基化合物组成的萃取溶剂可用于柠檬烯的提取,提取效率高于传统有机溶剂提取。然而该方法也需要在大于50℃的环境中提取,其次该类萃取溶剂为亲水性,而柠檬烯为疏水性化合物,其萃取原理是间接萃取。

    3、基于此,本领域需要一种可以在低于50℃的条件下实现柠檬烯萃取的方法。


    技术实现思路

    1、基于此,本发明的目的是提供一种柠檬烯的低温提取方法,所述方法能够在30℃~50℃条件下实现柠檬烯的萃取,并且还具有得率高和纯度高等优点。

    2、本发明提供了一种柠檬烯的提取方法,所述提取方法包括以下步骤:取柑橘皮,粉碎,加入萃取溶剂,于30℃~50℃进行萃取;取上层轻相,去除萃取溶剂,获得柠檬烯提取物;

    3、所述萃取溶剂由薄荷醇、百里香酚、辛酸和月桂酸中的任意两种按摩尔比为(1~3):(1~3)混合溶解制成。

    4、在其中一些实施例中,所述萃取溶剂由组分a和组分b按照摩尔比为(0.5~3):1混合溶解制成;所述组分a为薄荷醇,组分b选自百里香酚、辛酸、月桂酸中的任意一种。

    5、在其中一些实施例中,所述组分a和组分b的摩尔比为(0.5~1.5):1。

    6、在其中一些实施例中,所述萃取溶剂由薄荷醇和百里香酚按照摩尔比为薄荷醇:百里香酚=(0.5~1):1混合溶解制成。

    7、在其中一些实施例中,所述萃取溶剂由薄荷醇和月桂酸按照摩尔比为薄荷醇:月桂酸=(0.5~1):1混合溶解制成。

    8、在其中一些实施例中,于30℃~40℃进行萃取。

    9、在其中一些实施例中,所述溶解的方法为于60℃~90℃旋转蒸发溶解;优选地,于70℃~80℃旋转蒸发溶解。

    10、在其中一些实施例中,所述萃取的时间为6h~48h;优选地,所述萃取的时间为15h~35h;更优选地,所述萃取的时间为20h~30h。

    11、在其中一些实施例中,所述柑橘皮和萃取溶剂的质量比为1:(0.5~3)。

    12、在其中一些实施例中,所述柑橘皮和萃取溶剂的质量比为1:(1~2)。

    13、在其中一些实施例中,所述去除萃取溶剂的方法为酸碱滴定法。

    14、在其中一些实施例中,所述酸碱滴定法使用的乙醇冰乙酸溶液(乙醇和冰乙酸的混合溶液),其中,乙醇的质量分数为10%~30%,冰乙酸的质量分数为50%~70%。

    15、在其中一些实施例中,所述酸碱滴定法使用的碱为质量分数为0.5%~2%的naoh水溶液。

    16、本发明提供了一种柠檬烯的低温提取方法,所述方法以薄荷醇、百里香酚、辛酸和月桂酸中的任意两者按合适的摩尔比混合溶解得到的溶剂作为萃取溶剂,可以在30℃~50℃低温条件下实现柠檬烯的萃取,且柠檬烯得率高、纯度高。尤其是,以薄荷醇和百里香酚或月桂酸按合适的摩尔比混合溶解得到的溶剂作为萃取溶剂,柠檬烯的得率和纯度更高。本发明解决了现有柠檬烯提取技术成本高、提取温度高和产品纯度低的问题,且提取方法操作简单,具有更好的经济性。

    17、此外,本发明方法使用的萃取溶剂还可以增加柠檬烯的稳定性,萃取获得的柠檬烯提取物在常温25℃和高温60℃放置5天后柠檬烯的纯度无明显变化,说明柠檬烯的结构没有发生改变,稳定性好。



    技术特征:

    1.一种柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述提取方法包括以下步骤:取柑橘皮,粉碎,加入萃取溶剂,于30℃~50℃进行萃取;取上层轻相,去除萃取溶剂,获得柠檬烯提取物;

    2.如权利要求1所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述萃取溶剂由组分a和组分b按照摩尔比为(0.5~3):1混合溶解制成;所述组分a为薄荷醇,组分b选自百里香酚、辛酸、月桂酸中的任意一种。

    3.如权利要求2所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述组分a和组分b的摩尔比为(0.5~1.5):1。

    4.如权利要求3所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述萃取溶剂由薄荷醇和百里香酚按照摩尔比为薄荷醇:百里香酚=(0.5~1):1混合溶解制成;或所述萃取溶剂由薄荷醇和月桂酸按照摩尔比为薄荷醇:月桂酸=(0.5~1):1混合溶解制成。

    5.如权利要求1~4任一项所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述溶解的方法为于60℃~90℃旋转蒸发溶解。

    6.如权利要求1所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,于30℃~40℃进行萃取。

    7.如权利要求1所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述萃取的时间为6h~48h。

    8.如权利要求1所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述柑橘皮和萃取溶剂的质量比为1:(0.5~3)。

    9.如权利要求8所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述柑橘皮和萃取溶剂的质量比为1:(1~2)。

    10.如权利要求1所述的柠檬烯的提取方法,其特征在于,所述去除萃取溶剂的方法为酸碱滴定法。


    技术总结
    本发明涉及一种柠檬烯的低温提取方法,所述提取方法包括以下步骤:取柑橘皮,粉碎,加入萃取溶剂,于30℃~50℃进行萃取;取上层轻相,去除萃取溶剂,获得柠檬烯提取物;所述萃取溶剂由薄荷醇、百里香酚、辛酸和月桂酸中的任意两种按摩尔比为(1~3)∶(1~3)混合溶解制成。本发明所述方法以薄荷醇、百里香酚、辛酸和月桂酸中的任意两种按合适的摩尔比混合溶解得到的溶剂作为萃取溶剂,可以在30℃~50℃低温条件下实现柠檬烯的萃取,且柠檬烯得率高、纯度高。本发明解决了现有柠檬烯提取技术成本高、提取温度高和产品纯度低的问题,且提取方法操作简单,具有更好的经济性。

    技术研发人员:王旭苹,唐道邦,刘学铭,林耀盛,程镜蓉,杨怀谷,邹金浩
    受保护的技术使用者:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
    技术研发日:
    技术公布日:2024/10/24
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