本实用新型涉及卤制品生产领域，具体是涉及一种卤肉冷凉装置。
背景技术：
卤肉做熟后需要冷凉放置，现有的冷凉方式就是将卤肉直接放在盆里，这样的冷凉方式，单次冷凉的量固定，而且蚊虫苍蝇飞来会停留在肉上，出现卫生问题，冷凉中渗出的卤水也无法排出，冷凉时间长。
技术实现要素：
本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术单次冷凉的量固定、冷凉时间长、容易招来苍蝇等、冷凉中渗出的卤水也无法排出的缺陷，提供一种卤肉冷凉装置。
为解决上述技术问题，本实用新型提供以下技术方案：一种卤肉冷凉装置，包括第一环板，所述第一环板的下方平行设置第二环板，所述第二环板的下沿口一体连接容器，所述容器呈漏斗状，所述容器的底部设有出油口，所述第一环板与第二环板之间固定安装密封布，所述第二环板的外侧围绕环心一体连接第一侧板，所述第一环板位于第一侧板的上方对应固定连接第二侧板，所述第一侧板上垂直焊接螺杆，所述第二侧板的长度长于第一侧板的长度，所述第二侧板的内侧贯穿开设通孔，所述螺杆的上端穿过第二侧板的通孔，所述螺杆位于第二侧板的上下方套设螺母，所述第二侧板的外侧垂直焊接支撑杆，所述支撑杆的上端固定安装风扇，所述支撑杆的上部固定连接三叉杆，所述三叉杆上套设套管，每根的所述套管上连接驱蝇绳，所述驱蝇绳的下端位于第一环板的上沿口位置。
进一步的，所述容器的外侧壁间隔凸起围绕轴线的固定圈。
进一步的，所述出油口处安装滤网。
进一步的，所述密封布为不沾油布。
本实用新型与现有技术相比具有的有益效果是：一种卤肉冷凉装置，结构合理简单，能够调节容量，可以放置在任何收集桶上，稳定性好，冷凉速度快，不会停留蚊虫苍蝇等，冷凉时间短、卫生安全。
附图说明
图1为本实用新型一种卤肉冷凉装置正视结构示意图；
图2为本实用新型一种卤肉冷凉装置风扇仰视结构示意图；
图3为本实用新型一种卤肉冷凉装置滤网结构示意图。
图中标号为：1-第一环板；2-第二环板；3-容器；4-出油口；5-密封布；6-第一侧板；7-第二侧板；8-螺杆；9-螺母；10-支撑杆；11-风扇；12-三叉杆；13-套管；14-驱蝇绳；15-固定圈；16-滤网。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
参照图1至图3可知：一种卤肉冷凉装置，包括第一环板1，所述第一环板1的下方平行设置第二环板2，所述第二环板2的下沿口一体连接容器3，所述容器3呈漏斗状，所述容器3的底部设有出油口4，所述第一环板1与第二环板2之间固定安装密封布5，所述第二环板2的外侧围绕环心一体连接第一侧板6，所述第一环板1位于第一侧板6的上方对应固定连接第二侧板7，所述第一侧板6上垂直焊接螺杆8，所述第二侧板7的长度长于第一侧板6的长度，所述第二侧板7的内侧贯穿开设通孔，所述螺杆8的上端穿过第二侧板7的通孔，所述螺杆8位于第二侧板7的上下方套设螺母9，所述第二侧板7的外侧垂直焊接支撑杆10，所述支撑杆10的上端固定安装风扇11，所述支撑杆10的上部固定连接三叉杆12，所述三叉杆12上套设套管13，每根的所述套管13上连接驱蝇绳14，所述驱蝇绳14的下端位于第一环板1的上沿口位置。
所述容器3的外侧壁间隔凸起围绕轴线的固定圈15，便于将装置放置在各种口径的收集桶上，放置后稳定性好。
所述出油口4处安装滤网16，避免小的卤肉流出。
所述密封布5为不沾油布，便于清洁。
本实用新型的原理及优点：使用时，利用螺杆8和螺母9调节密封布5的容量，将密封布5支撑起来，然后将整个装置的容器3放置在一个收集桶上，容器3的固定圈15卡在收集桶的沿口上，保持稳定，风扇11工作，对密封布5内的卤肉进行吹风冷凉，在吹风冷凉的时候，驱蝇绳14被吹动起来，驱赶飞来停留的蚊虫苍蝇等，而在冷凉的过程中，卤肉中的汤汁从滤网16流出，进入收集桶。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
1.一种卤肉冷凉装置，包括第一环板(1)，其特征在于：所述第一环板(1)的下方平行设置第二环板(2)，所述第二环板(2)的下沿口一体连接容器(3)，所述容器(3)呈漏斗状，所述容器(3)的底部设有出油口(4)，所述第一环板(1)与第二环板(2)之间固定安装密封布(5)，所述第二环板(2)的外侧围绕环心一体连接第一侧板(6)，所述第一环板(1)位于第一侧板(6)的上方对应固定连接第二侧板(7)，所述第一侧板(6)上垂直焊接螺杆(8)，所述第二侧板(7)的长度长于第一侧板(6)的长度，所述第二侧板(7)的内侧贯穿开设通孔，所述螺杆(8)的上端穿过第二侧板(7)的通孔，所述螺杆(8)位于第二侧板(7)的上下方套设螺母(9)，所述第二侧板(7)的外侧垂直焊接支撑杆(10)，所述支撑杆(10)的上端固定安装风扇(11)，所述支撑杆(10)的上部固定连接三叉杆(12)，所述三叉杆(12)上套设套管(13)，每根的所述套管(13)上连接驱蝇绳(14)，所述驱蝇绳(14)的下端位于第一环板(1)的上沿口位置。
2.根据权利要求1所述的一种卤肉冷凉装置，其特征在于，所述容器(3)的外侧壁间隔凸起围绕轴线的固定圈(15)。
3.根据权利要求1所述的一种卤肉冷凉装置，其特征在于，所述出油口(4)处安装滤网(16)。
4.根据权利要求1所述的一种卤肉冷凉装置，其特征在于，所述密封布(5)为不沾油布。
技术总结