本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备。
背景技术：
鳗鱼片是将鳗鱼切成一定大小的薄片后，加入调味料再进行烘烤，除去水分后制得的一种可保存较长时间的食品，现在利用专门的烘烤设备可以让人们在家中就可以自己加工制作新鲜的鳗鱼片，但是人们在自己加工制作鳗鱼片时会遇到一些问题：首先，鳗鱼在烘烤时会产生大量的油烟，普通的烘烤设备会直接将油烟排放，造成室空气质量变差，其次，普通的烘烤设备多半是机械的自动翻转，无法根据实际的烘烤情况进行调节，最终导致制作的鳗鱼片口味较差。
技术实现要素：
本实用新型的主要目的在于提供一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：
一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，包括箱体，所述箱体的前端一侧活动设置有箱门，所述箱体的前端另一侧设置有控制面板，所述箱体的前端另一侧在位于控制面板的下方设置有开关按钮，所述箱体的内部设置有一个活动的烘烤夹板，所述箱体的顶部一侧固定安装有一个净化箱，所述净化箱的一侧设置有一根抽烟管连接到箱体的内部。
优选的，所述箱体的底部四个拐角处分别安装有一个垫脚。
优选的，所述箱门的外表面一侧安装有一个把手，所述箱门的外表面中间位置开设有一个长方形的可视窗。
优选的，所述烘烤夹板由盖板与底板组成，所述盖板与底板都为镂空的网格板，且二者之间通过连接铰链活动连接，所述盖板的前端设有一个锁头，所述底板的前端对应设有一个锁扣，所述底板的底部横向焊接有一跟转动杆，所述转动杆的一段架在箱体内部设置的一跟支撑杆上，另一端伸出箱体另一侧的外壳并且在末端安装一个手动旋钮。
优选的，所述抽烟管的一端从箱体顶部的中间位置深入到箱体的内部，另一端则连接到净化箱的前方一侧的进气口处。
优选的，所述净化箱的内部前段设置有一块初级过滤网，所述净化箱的内部在位于初级过滤网的后方设置有一块颗粒物过滤层，所述净化箱的内部在位于颗粒物过滤层的后方设置有一块吸附海绵，所述净化箱的最后端底部设置有一个出气管，所述出气管前端另安装有一个抽风扇。
优选的，所述初级过滤网、颗粒物过滤层与吸附海绵都活动安插在净化箱的内部。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
本实用新型中，通过在烘烤箱的顶部设置一个净化箱，净化箱与烘烤箱之间通过一根抽烟管进行连接，利用净化箱内部的抽风扇将烘烤箱内部产生的油烟抽入到净化箱内，利用初级过滤网、颗粒物过滤层和吸附海绵进行层层吸附，除去烟气中的颗粒物及油烟，保证排除空气的质量，起到环保的作用；同时，在烘烤箱的内部设置可以翻转的烘烤夹板，利用箱体外侧的手动旋钮切换人为控制，使得制作的鳗鱼片更容易符合个人的口味。
附图说明
图1为本实用新型一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备的整体结构示意图；
图2为本实用新型一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备的内部结构示意图；
图3为本实用新型一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备的净化箱内部结构示意图；
图4为本实用新型一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备的烘烤夹板结构示意图。
图中：1、箱体；2、箱门；3、把手；4、可视窗；5、垫脚；6、控制面板；7、开关按钮；8、净化箱；9、抽烟管；10、手动旋钮；11、转动杆；12、烘烤夹板；13、支撑杆；14、初级过滤网；15、颗粒物过滤层；16、吸附海绵；17、出气管；18、抽风扇；19、盖板；20、底板；21、连接铰链；22、锁头；23、锁扣。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
如图1-4所示，一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，包括箱体1，箱体1的前端一侧活动设置有箱门2，箱体1的前端另一侧设置有控制面板6，箱体1的前端另一侧在位于控制面板6的下方设置有开关按钮7，箱体1的内部设置有一个活动的烘烤夹板12，箱体1的顶部一侧固定安装有一个净化箱8，净化箱8的一侧设置有一根抽烟管9连接到箱体1的内部。
箱体1的底部四个拐角处分别安装有一个垫脚5；箱门2的外表面一侧安装有一个把手3，箱门2的外表面中间位置开设有一个长方形的可视窗4；烘烤夹板12由盖板19与底板20组成，盖板19与底板20都为镂空的网格板，且二者之间通过连接铰链21活动连接，盖板19的前端设有一个锁头22，底板20的前端对应设有一个锁扣23，底板20的底部横向焊接有一跟转动杆11，转动杆11的一段架在箱体1内部设置的一跟支撑杆13上，另一端伸出箱体1另一侧的外壳并且在末端安装一个手动旋钮10；抽烟管9的一端从箱体1顶部的中间位置深入到箱体1的内部，另一端则连接到净化箱8的前方一侧的进气口处；净化箱8的内部前段设置有一块初级过滤网14，净化箱8的内部在位于初级过滤网14的后方设置有一块颗粒物过滤层15，净化箱8的内部在位于颗粒物过滤层15的后方设置有一块吸附海绵16，净化箱8的最后端底部设置有一个出气管17，出气管17前端另安装有一个抽风扇18；初级过滤网14、颗粒物过滤层15与吸附海绵16都活动安插在净化箱8的内部。
需要说明的是，本实用新型为一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，通过在箱体1的顶部一侧固定安装一个净化箱8，在净化箱8的一侧设置一根抽烟管9连接到箱体1的内部，同时在箱体1的内部设置一个由盖板19与底板20组成的活动的烘烤夹板12，在底板20的底部横向焊接一跟转动杆11，转动杆11的一段架在箱体1内部设置的一跟支撑杆13上，另一端伸出箱体1另一侧的外壳并且在末端安装一个手动旋钮10，在实际使用时，将切好的鳗鱼片放入到底板20上铺好，并加入相应的调味料，随后将盖板19盖上并将锁头22插入到锁扣23内，关好箱门2并启动烘烤电源，在烘烤的过程中，通过箱门2上的可视窗4观察内部鳗鱼片的情况，并根据个人喜好和手艺利用手动旋钮10翻转烘烤夹板12，使上面的鳗鱼片进行不同程度的烘烤，而烘烤产生的油烟会随着抽烟管9的抽风进入到净化箱8内，首先经过初级过滤网14将烘烤产生的大颗粒粉末过滤掉，随后通过颗粒物过滤层15对油烟中的油脂进行吸附，除去烟气中大部分的油脂，最后烟气通过吸附海绵16将烟气中的细微颗粒吸收掉，使得最后排除的烟气不含油脂和烟雾，从而达到环保排放的目的，保证家庭室内空气的洁净。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
1.一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：包括箱体(1)，所述箱体(1)的前端一侧活动设置有箱门(2)，所述箱体(1)的前端另一侧设置有控制面板(6)，所述箱体(1)的前端另一侧在位于控制面板(6)的下方设置有开关按钮(7)，所述箱体(1)的内部设置有一个活动的烘烤夹板(12)，所述箱体(1)的顶部一侧固定安装有一个净化箱(8)，所述净化箱(8)的一侧设置有一根抽烟管(9)连接到箱体(1)的内部。
2.根据权利要求1所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述箱体(1)的底部四个拐角处分别安装有一个垫脚(5)。
3.根据权利要求1所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述箱门(2)的外表面一侧安装有一个把手(3)，所述箱门(2)的外表面中间位置开设有一个长方形的可视窗(4)。
4.根据权利要求1所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述烘烤夹板(12)由盖板(19)与底板(20)组成，所述盖板(19)与底板(20)都为镂空的网格板，且二者之间通过连接铰链(21)活动连接，所述盖板(19)的前端设有一个锁头(22)，所述底板(20)的前端对应设有一个锁扣(23)，所述底板(20)的底部横向焊接有一跟转动杆(11)，所述转动杆(11)的一段架在箱体(1)内部设置的一跟支撑杆(13)上，另一端伸出箱体(1)另一侧的外壳并且在末端安装一个手动旋钮(10)。
5.根据权利要求1所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述抽烟管(9)的一端从箱体(1)顶部的中间位置深入到箱体(1)的内部，另一端则连接到净化箱(8)的前方一侧的进气口处。
6.根据权利要求1所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述净化箱(8)的内部前段设置有一块初级过滤网(14)，所述净化箱(8)的内部在位于初级过滤网(14)的后方设置有一块颗粒物过滤层(15)，所述净化箱(8)的内部在位于颗粒物过滤层(15)的后方设置有一块吸附海绵(16)，所述净化箱(8)的最后端底部设置有一个出气管(17)，所述出气管(17)前端另安装有一个抽风扇(18)。
7.根据权利要求6所述的一种鳗鱼片加工用环保型烘烤设备，其特征在于：所述初级过滤网(14)、颗粒物过滤层(15)与吸附海绵(16)都活动安插在净化箱(8)的内部。
技术总结