本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别涉及一种可升降的卤肉架。
背景技术:
卤肉架是一种放置卤肉类食物的架子,通常与卤肉同时浸泡于卤汁内。
现有技术中,设计有一种卤肉架,参照图1,其包括收纳网盘1,收纳网盘1的一侧固定连接有持握手柄2,持握手柄2垂直设置于收纳网盘1。
这种卤肉架在取用卤肉时,需要通过向上拉起持握手柄将收纳网盘整体从锅中拉出的方式取出锅中的卤肉,由于锅中的卤肉分几次取出食用,而操作人员每次取出卤肉都需要将收纳网盘取出,所以较为麻烦,故有待改善。
技术实现要素:
本实用新型的目的是提供一种可升降的卤肉架,具有高度可调、方便取出卤肉的优点。
本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种可升降的卤肉架,包括肉架本体,所述肉架本体包括置肉盘和相对设置于置肉盘两侧的拉动件,所述肉架本体的外侧设有容纳桶,所述容纳桶的上端竖直向下开有容纳腔,所述肉架本体位于容纳腔内,其特征在于:所述拉动件包括横杆和相对设置的竖杆,所述相对设置的竖杆的一端分别连接于横杆的两端,所述相对设置的竖杆之间固定连接有支撑杆,所述容纳桶的桶壁上端相对设置有支撑块,所述支撑块靠近容纳桶的一侧开有供容纳桶的桶壁嵌设的连接槽,所述支撑块位于容纳腔的部分背离容纳桶底端的一侧开有供支撑杆嵌设的稳定槽。
通过采用上述技术方案,持握横杆并上拉拉动件,再将拉动件上的支撑杆嵌设与稳定槽内,以实现拉动件的固定,从而使得与拉动件相接的置肉盘固定于容纳桶内;操作人员将不同高度的支撑杆嵌于稳定槽内,以实现置肉盘于容纳桶内不同高度的固定。
进一步的,所述竖杆远离横杆的一端设置有抵接杆,所述抵接杆上套设有抵接环,所述抵接环背离横杆的侧壁上竖直设有连接螺栓,所述连接螺栓穿过置肉盘并螺纹连接有连接螺母。
通过采用上述技术方案,抵接杆穿过抵接环,抵接环再通过连接螺栓与连接螺母之间的螺纹配合与置肉盘相固定,这样便实现了拉动件与置肉盘稳定连接的同时,拉动件转动连接于抵接环,从而实现了在不影响支撑块的同时,调整拉动件与置肉盘的角度,将支撑杆嵌设于稳定槽内,完成置肉盘的固定。
进一步的,所述连接螺栓上套设有抵触垫板,所述抵触垫板位于置肉盘和连接螺母之间。
通过采用上述技术方案,抵触垫板的设置,增大了锁紧连接螺母时置肉盘的受力面积,从而提高了上提置肉盘时的稳定性。
进一步的,所述置肉盘的上表面开有漏水孔。
通过采用上述技术方案,上提置肉盘时,卤汁从漏水孔内流出,因此降低了上提置肉盘时,置肉盘的重量,从而使得操作人员上提置肉盘更加省力。
进一步的,所述置肉盘的外侧壁上环绕固定连接有滑移板。
通过采用上述技术方案,滑移板的设置,增到了置肉盘上提时,置肉盘的侧边与容纳桶内侧壁的接触面积,从而减少了磨损,延长了本实用新型的使用寿命。
进一步的,所述支撑块上设置有锁紧螺栓,所述锁紧螺栓穿过支撑块并螺纹连接于容纳桶的桶壁的上端。
通过采用上述技术方案,锁紧螺栓的设置,使得支撑块与容纳桶之间的连接更加紧固,从而进一步提高了本实用新型的稳定性。
进一步的,所述锁紧螺栓的外侧壁上设有摩擦凸纹。
通过采用上述技术方案,摩擦凸纹的设置,增大了锁紧螺栓的表面粗糙度,这样操作人员拧动锁紧螺栓时更加稳定不易脱手。
进一步的,所述横杆的外侧壁上固定连接有柔性橡胶垫。
通过采用上述技术方案,柔性橡胶垫的设置,使得操作人员在持握横杆向上提拉动件时,手部的触感更加柔软,因此提高了本实用新型使用时的舒适性。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:拉动件上设置有支撑杆,容纳桶的桶壁上设有支撑块,支撑块上开有供支撑杆嵌设的稳定槽,所以持握横杆并向上移动拉动件至所需的位置时,通过将支撑杆嵌于稳定槽内,以实现置肉盘的固定,从而方便了操作人员在容纳桶内取卤肉。
附图说明
图1是现有技术中用于体现整体的示意图;
图2是实施例中用于体现整体的示意图;
图3是实施例中用于体现支撑杆的示意图;
图4是实施例中用于体现图3中a部的局部放大图。
图中,1、收纳网盘;2、持握手柄;3、肉架本体;31、置肉盘;311、漏水孔;312、滑移板;32、拉动件;321、横杆;3211、柔性橡胶垫;322、竖杆;3221、抵接杆;3222、支撑杆;4、容纳桶;41、容纳腔;5、抵接环;51、连接螺栓;511、连接螺母;6、抵触垫板;7、支撑块;71、连接槽;72、稳定槽;8、锁紧螺栓;81、摩擦凸纹。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例:一种可升降的卤肉架,如图2所示,包括肉架本体3,肉架本体3包括置肉盘31和相对设置于置肉盘31两侧的拉动件32。肉架本体3的外侧设有容纳桶4,容纳桶4的上端竖直向下开有容纳腔41,肉架本体3位于容纳腔41内。操作人员通过持握拉动件32并向上施力,以实现拉出置肉盘31。
如图2和图4所示,拉动件32包括横杆321和相对设置的竖杆322,相对设置的竖杆322的一端分别一体设置于横杆321的两端。相对的竖杆322远离横杆321的一端分别一体设置有抵接杆3221,抵接杆3221上套设有抵接环5,抵接环5背离横杆321的侧壁上竖直焊接有连接螺栓51,连接螺栓51穿过置肉盘31并螺纹连接有连接螺母511。拉动件32通过抵接环5的牵扯作用,牢牢地与置肉盘31相连接,这样操作人员通过拉动件32向上拉出置肉盘31时更加稳定。
如图3和图4所示,连接螺栓51上套设有抵触垫板6,抵触垫板6位于置肉盘31和连接螺母511之间。抵触垫板6的设置,增大了连接螺母511锁紧时,置肉盘31的受力面积,这样便提高了置肉盘31被拉起时的稳定性。
如图3和图4所示,相对设置的竖杆322之间焊接有若干支撑杆3222,容纳桶4的桶壁上端相对设置有支撑块7,支撑块7靠近容纳桶4的一侧开有供容纳桶4的桶壁嵌设的连接槽71,连接槽71的开设,用于完成支撑块7的固定。支撑块7位于容纳腔41的部分背离容纳桶4底端的一侧开有供支撑杆3222嵌设的稳定槽72,向上拉起拉动件32,并将拉动件32上的支撑杆3222嵌设于稳定槽72内,以实现置肉盘31于容纳腔41内的固定。通过将不同高度的支撑杆3222嵌设于稳定槽72内,实现置肉盘31于容纳腔41内高度的调节。
如图4所示,置肉盘31的上表面开有若干漏水孔311。当操作人员将置肉盘31向上拉起,并通过支撑杆3222固定于容纳腔41内时,被连同带起的卤汁便会从漏水孔311内流出,从而减轻置肉盘31的重量,方便了操作人员取出置肉盘31。
如图4所示,置肉盘31的外侧壁上环绕焊接有滑移板312。滑移板312的设置,增大了置肉盘31侧壁与容纳桶4内侧壁之间的接触面积,从而减少了置肉盘31侧壁与容纳桶4内侧壁摩擦造成的损耗。
如图4所示,支撑块7上设置有锁紧螺栓8,锁紧螺栓8穿过支撑块7并螺纹连接于容纳桶4的桶壁的上端。锁紧螺栓8的设置,使得支撑块7与容纳桶4之间的连接更加稳定,从而提高了本实用新型的稳定性。
如图4所示,锁紧螺栓8的外侧壁上设有摩擦凸纹81。摩擦凸纹81的设置,增大了锁紧螺栓8的表面粗糙度,这样操作人员拧动锁紧螺栓8时更加稳定不易脱手。
如图3所示,横杆321的外侧壁上固定胶接有柔性橡胶垫3211。柔性橡胶垫3211的设置,使得操作人员在持握横杆321向上提拉动件32时,手部的触感更加柔软,因此提高了本实用新型的稳定性。
具体实施过程:操作人员持握横杆321,向上拉起拉动件32,置肉盘31在抵接杆3221与抵接环5的作用下,同时向上滑移。将拉动件32在抵接环5内微微转动,使得相对设置的拉动件32往相对的方向微微收拢。上拉置肉盘31至合适的位置时,将相对设置的拉动件32往相反的方向微微张开,并将支撑杆3222嵌设于稳定槽72内,以实现置肉盘31的固定。
由于拉动件32上设置有支撑杆3222,容纳桶4的桶壁上设有支撑块7,支撑块7上开有供支撑杆3222嵌设的稳定槽72,所以持握横杆321并向上移动拉动件32,移动至所需的位置时,通过将支撑杆3222嵌于稳定槽72内,实现了置肉盘31的固定,从而实现了置肉盘31在容纳桶4内时取用卤肉,因此十分地方便。
本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释,其并不是对本实用新型的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。
1.一种可升降的卤肉架,包括肉架本体(3),所述肉架本体(3)包括置肉盘(31)和相对设置于置肉盘(31)两侧的拉动件(32),所述肉架本体(3)的外侧设有容纳桶(4),所述容纳桶(4)的上端竖直向下开有容纳腔(41),所述肉架本体(3)位于容纳腔(41)内,其特征在于:所述拉动件(32)包括横杆(321)和相对设置的竖杆(322),所述相对设置的竖杆(322)的一端分别连接于横杆(321)的两端,所述相对设置的竖杆(322)之间固定连接有支撑杆(3222),所述容纳桶(4)的桶壁上端相对设置有支撑块(7),所述支撑块(7)靠近容纳桶(4)的一侧开有供容纳桶(4)的桶壁嵌设的连接槽(71),所述支撑块(7)位于容纳腔(41)的部分背离容纳桶(4)底端的一侧开有供支撑杆(3222)嵌设的稳定槽(72)。
2.根据权利要求1所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述竖杆(322)远离横杆(321)的一端设置有抵接杆(3221),所述抵接杆(3221)上套设有抵接环(5),所述抵接环(5)背离横杆(321)的侧壁上竖直设有连接螺栓(51),所述连接螺栓(51)穿过置肉盘(31)并螺纹连接有连接螺母(511)。
3.根据权利要求2所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述连接螺栓(51)上套设有抵触垫板(6),所述抵触垫板(6)位于置肉盘(31)和连接螺母(511)之间。
4.根据权利要求1所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述置肉盘(31)的上表面开有漏水孔(311)。
5.根据权利要求1所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述置肉盘(31)的外侧壁上环绕固定连接有滑移板(312)。
6.根据权利要求1所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述支撑块(7)上设置有锁紧螺栓(8),所述锁紧螺栓(8)穿过支撑块(7)并螺纹连接于容纳桶(4)的桶壁的上端。
7.根据权利要求6所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述锁紧螺栓(8)的外侧壁上设有摩擦凸纹(81)。
8.根据权利要求1所述的一种可升降的卤肉架,其特征在于:所述横杆(321)的外侧壁上固定连接有柔性橡胶垫(3211)。
技术总结