本实用新型涉及食品加工机械技术领域,尤其是涉及一种奶盖机。
背景技术:
随着生活水平的提升,人们对喝的饮料提出越来越高的要求,既要口感好,还要种类多样。奶盖茶等奶盖饮料也随之产生,奶盖饮料是在饮料上盖一层将近3cm厚的奶盖,奶盖是用真正纯鲜奶或奶盖粉调制而成的奶油。起初,奶盖是通过手持搅拌器搅打纯鲜奶或加水奶盖粉形成稳定均匀的奶泡,但这种方式效率低,搅拌的均匀性差,制作的奶盖口感不均。随后出现有奶盖机,与常见的食物料理机一样,主要包括杯体、顶盖、导料斗、传动轴和刀盘,这种结构的奶盖机存在功能较少,自动化程度低,刀盘单向旋转,泡沫不丰富,影响品质。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于克服现有技术缺陷,提供一种结构简单、使用方便的奶盖机,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升自动化及效率。
为达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:
一种奶盖机,其具有外壳以及组装在外壳上的容器、搅拌单元,所述容器具有底部及围合底部的周壁部,底部设有输出口,该输出口通过管道连接泵体,泵体的另一端连接奶盖供应头,该奶盖供应头安装在外壳上;所述搅拌单元活动伸入容器中搅拌,该搅拌单元具有第一搅拌器及第二搅拌器;该第一搅拌器及第二搅拌器的旋转搅动方向相反。
上述方案进一步是:所述容器是由导热材质一体式制作,周壁部外周包覆换热器,该换热器连接压缩机制冷机组,压缩机制冷机组安装在外壳内。
上述方案进一步是:所述容器的周壁部上设有入水口,该入水口通过管道连接自来水。
上述方案进一步是:所述外壳具有底座及上盖,所述底座内部嵌装容器;所述上盖组装搅拌单元,上盖盖合于底座上恰好实现搅拌单元伸入容器中,搅拌单元还包括蜗杆及驱动蜗杆的电机;第一搅拌器和第二搅拌器分别通过齿轮连接蜗杆,藉此使第一搅拌器和第二搅拌器同步反向旋转,第二搅拌器在第一搅拌器的搅动区内部搅拌。
上述方案进一步是:所述奶盖供应头的出料端为圆锥状,出料孔布置在圆锥面上。
上述方案进一步是:所述外壳为方形体,外壳的正面上设有控制面板及漏液托盘。
采用上述结构,本实用新型获得以下有益效果:
1、容器的底部设有输出口,该输出口通过管道连接泵体,泵体的另一端连接奶盖供应头,达到自动化供应,并能定量供应。
2、搅拌单元活动伸入容器中搅拌,该搅拌单元具有第一搅拌器及第二搅拌器;该第一搅拌器及第二搅拌器的旋转搅动方向相反,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升效率及质量。
3、容器的周壁部外周包覆换热器,该换热器连接压缩机制冷机组,使容器具有保温储藏功能,提升奶盖机的功效及使用。
4、容器的周壁部上设有入水口,该入水口通过管道连接自来水,实现自动注水清洗,然后利用容器底部的输出口、泵体及奶盖供应头自动排出,方便清洗。
5、奶盖机的结构简单,体型小,使用方便。
附图说明:
附图1为本实用新型其一实施例外形结构示意图;
附图2为图1实施例的部件之间结构分布示意图。
具体实施方式:
以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明,以充分地了解本实用新型的目的、特征和效果。
需要说明的是,在本实用新型的描述中,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系,这仅仅是为了便于描述,而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
参阅图1、2所示,本实用新型有关一种奶盖机,其具有外壳1以及组装在外壳1上的容器2、搅拌单元3。图中实施例的外壳1具有底座11及上盖12,所述底座11内部嵌装容器2。所述上盖12组装搅拌单元3,上盖12盖合于底座11上恰好实现搅拌单元3伸入容器2中,结构简单,制作及使用方便。所述容器2具有底部21及围合底部的周壁部22,底部21设有输出口23,该输出口23通过管道连接泵体4,泵体4的另一端连接奶盖供应头5,该奶盖供应头5安装在外壳1上。搅拌单元3活动伸入容器2中搅拌,该搅拌单元3具有第一搅拌器31及第二搅拌器32;该第一搅拌器31及第二搅拌器32的旋转搅动方向相反。工作时,将纯鲜奶或奶盖粉放入容器2调制,通过搅拌单元3的正反一起搅拌,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升效率及质量。搅拌成型的奶盖,通过容器底部的输出口及泵体,输出到奶盖供应头,即可覆盖饮料上,获得奶盖饮料,达到自动化供应,并能定量供应。
图1、2所示,本实施例进一步是,所述容器2是由导热材质一体式制作,周壁部22外周包覆换热器6,图中换热器6的管体环绕在周壁部22外周,还可适当增加保温层。该换热器6连接压缩机制冷机组7,压缩机制冷机组7安装在外壳1内。该结构使容器具有保温储藏功能,提升奶盖机的功效及使用。这样,制作好的奶盖可有效保存且不变质。
图2所示,本实施例进一步是,所述容器2的周壁部22上设有入水口221,该入水口221通过管道连接自来水。实现自动注水清洗,无需拆下容器,通过搅拌单元3搅拌清洗,然后利用容器底部的输出口、泵体及奶盖供应头自动排出,方便清洗。图2所示,本实施例进一步是,搅拌单元3还包括蜗杆33及驱动蜗杆33的电机34;第一搅拌器31和第二搅拌器32分别通过齿轮连接蜗杆33,藉此使第一搅拌器31和第二搅拌器32同步反向旋转,第二搅拌器32在第一搅拌器31的搅动区内部搅拌。图中第一搅拌器31的搅拌头为u字形,第二搅拌器32的搅拌头位于u字形内。该结构简单,制作及使用方便,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升效率及质量。
图1、2所示,本实施例进一步是,所述奶盖供应头5的出料端为圆锥状,出料孔51布置在圆锥面上。该结构有助于奶盖输出并盖在饮料上,且不会下沉到饮料底部,利于制作奶盖饮料。所述外壳1为方形体,体型小,方便移动及安置,外壳1的正面上设有控制面板13及漏液托盘14,控制面板13用于人机互动,实现启动、关闭等控制;漏液托盘14具有收集漏液功效,由此提升了奶盖机的使用便利性及清洁卫生。
至此,本实用新型获得以下有益效果:
1、容器的底部设有输出口,该输出口通过管道连接泵体,泵体的另一端连接奶盖供应头,达到自动化供应,并能定量供应。
2、搅拌单元活动伸入容器中搅拌,该搅拌单元具有第一搅拌器及第二搅拌器;该第一搅拌器及第二搅拌器的旋转搅动方向相反,能产出气泡小、气泡少、浓度均匀的高质量奶盖,提升效率及质量。
3、容器的周壁部外周包覆换热器,该换热器连接压缩机制冷机组,使容器具有保温储藏功能,提升奶盖机的功效及使用。
4、容器的周壁部上设有入水口,该入水口通过管道连接自来水,实现自动注水清洗,然后利用容器底部的输出口、泵体及奶盖供应头自动排出,方便清洗。
5、奶盖机的结构简单,体型小,使用方便。
当然,以上附图仅是描述了本实用新型的较佳具体实施例,对本技术领域的技术人员来说,在不超出本实用新型构思和范围的情况下通过逻辑分析、推理或者有限的实验还可对上述实施例作出许多改进和变化,这些改进和变化都应属于本实用新型要求保护的范围。
1.一种奶盖机,其特征在于:具有外壳(1)以及组装在外壳(1)上的容器(2)、搅拌单元(3),所述容器(2)具有底部(21)及围合底部的周壁部(22),底部(21)设有输出口(23),该输出口(23)通过管道连接泵体(4),泵体(4)的另一端连接奶盖供应头(5),该奶盖供应头(5)安装在外壳(1)上;所述搅拌单元(3)活动伸入容器(2)中搅拌,该搅拌单元(3)具有第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32);该第一搅拌器(31)及第二搅拌器(32)的旋转搅动方向相反。
2.根据权利要求1所述的一种奶盖机,其特征在于:所述容器(2)是由导热材质一体式制作,周壁部(22)外周包覆换热器(6),该换热器(6)连接压缩机制冷机组(7),压缩机制冷机组(7)安装在外壳(1)内。
3.根据权利要求1或2所述的一种奶盖机,其特征在于:所述容器(2)的周壁部(22)上设有入水口(221),该入水口(221)通过管道连接自来水。
4.根据权利要求1或2所述的一种奶盖机,其特征在于:所述外壳(1)具有底座(11)及上盖(12),所述底座(11)内部嵌装容器(2);所述上盖(12)组装搅拌单元(3),上盖(12)盖合于底座(11)上恰好实现搅拌单元(3)伸入容器(2)中,搅拌单元(3)还包括蜗杆(33)及驱动蜗杆(33)的电机(34);第一搅拌器(31)和第二搅拌器(32)分别通过齿轮连接蜗杆(33),藉此使第一搅拌器(31)和第二搅拌器(32)同步反向旋转,第二搅拌器(32)在第一搅拌器(31)的搅动区内部搅拌。
5.根据权利要求1所述的一种奶盖机,其特征在于:所述奶盖供应头(5)的出料端为圆锥状,出料孔(51)布置在圆锥面上。
6.根据权利要求4所述的一种奶盖机,其特征在于:所述外壳(1)为方形体,外壳(1)的正面上设有控制面板(13)及漏液托盘(14)。
技术总结